鹿篙咖啡莊園 2023 年 3 月 16 日2023 年 3 月 16 日 語暄 圖文:毛語喧、洪崇彬 鹿篙咖啡莊園,隸屬於台灣農林股份有限公司,是一處隱身於南投魚池靜幽山林盆地中的離世桃源。該地海拔600-700公尺,氣候溫和,排水良好,宜栽種咖啡樹、紅茶。 … 更多
山宇晴莊園 2023 年 3 月 16 日2023 年 3 月 16 日 語暄 圖文:毛語暄 、洪崇彬 山宇晴莊園坐落在魚池鄉通文巷內,有著既神秘又值得來探訪的「茶的故事館」,這裡由許多師傅自行研究兼顧在地茶葉品質及口感的技術性烘焙法。可在這裡搭帳篷、還能觀賞… 更多
埔里鄭家蔬果農場~百香果友善耕作先驅 2020 年 8 月 14 日2020 年 8 月 16 日 洪 崇彬 ~南開科大 洪崇彬 撰~ 行政院農委會定義友善耕作方式是維護水土資源、維護生態環境與生物多樣性、促進農業友善環境及資源永續利用及農業生產過程不使用合成化學物質、基因改造生物及其產品… 更多
埔里小吃美食-山雞肉飯 2020 年 6 月 20 日2020 年 6 月 22 日 管理員 位於埔里中正路上、已有十年歷史的「山雞肉飯」,是採用純正的放山土雞肉所做成,口感獨特;山雞肉飯最大的特點除了肉本身更加結實外,且除了雞胸肉外,還運用了整隻雞其他部位的肉,包括雞腿… 更多
日月潭美食.魚池甕缸雞 2020 年 6 月 20 日2021 年 8 月 3 日 管理員 日月潭旅遊.道地美食 位於中潭公路上的魚池甕缸雞,以特殊作法、獨家口味的甕缸雞打響名號,加上位於南投最著名的景點日月潭附近,佔地寬廣、設有專屬停場,成為遊客用餐的新選擇。 美味甕… 更多